User ManualTable of ContentsTable of Contents/Table des matières2OVEN SAFETY4STEAM-ASSISTED COOKING19PARTS AND FEATURES5Auto Steam19ELECTRONIC OVEN CONTROL6Auto Steam Settings19Control Panel6Manual Steam21Interactive Touch Display6Keep Warm21Main Menus7Temperature Probe22Menu Demonstration7Timed/Delay Cooking23Settings8Dehydrating23Sound (Tones)8COOKING CHARTS24Display Contrast9Casseroles Baking Chart24Temp Format (Fahrenheit and Celsius)9Desserts Baking Chart24Calibration (Oven Temperature Control)9Auto Steam Vegetable Cooking Chart25Water Filter/Filtration System9Auto Steam Seafood Cooking Chart25Learn Mode9Manual Steam Cooking Chart26Sabbath Mode9Meats and Poultry Roasting Chart27Languages11OVEN CARE29Clock11Self-Cleaning Cycle29Start11Water Filter Cartridge Replacement30Timer11General Cleaning30Off11Oven Lights31Control Lock12Oven Door31OVEN USE12TROUBLESHOOTING32Aluminum Foil12ASSISTANCE OR SERVICE33Positioning Racks and Bakeware12In the U.S.A.33Roll-Out Rack13Accessories33Bakeware14In Canada33Meat Thermometer14WARRANTY33Oven Vent14Baking and Roasting14Full and Center Broiling15Convection Cooking16Convection Bake16Convection Roast17Convection Broil18EasyConvect™ Conversion18Proofing Bread18SÉCURITÉ DU FOUR36CUISSON AVEC INJECTION DE VAPEUR53PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES37Cuisson à la vapeur automatique53COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR38Réglages cuisson à la vapeur automatique53Tableau de commande38Cuisson à la vapeur manuelle55Afficheur tactile interactif38Garder au chaud56Menus principaux39Sonde thermométrique57Démonstration du menu39Cuisson minutée/différée57Réglages40Déshydratation58Son (signaux sonores)40TABLEAUX DE CUISSON59Contraste d'affichage41Tableau de cuisson des mets en sauce59Format de température (Fahrenheit et Celsius)41Tableau de cuisson des desserts60Calibrage (commande de la température du four)41Tableau de cuisson à la vapeur automatique des légumes61Filtre à eau/Système de filtration de l'eau41Mode d'apprentissage41des fruits de mer61Mode Sabbat42Tableau de cuisson à la vapeur manuelle62Langues43Tableau de rôtissage des viandes et de la volaille63Horloge43ENTRETIEN DU FOUR65Mise en marche43Programme d'autonettoyage (sur certains modèles)65Minuterie44Remplacement de la cartouche du filtre à eau66Arrêt44Nettoyage général67Verrouillage des commandes44Lampes du four68Porte du four68UTILISATION DU FOUR44Papier d’aluminium44DÉPANNAGE69Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson45ASSISTANCE OU SERVICE70Grille coulissante45Accessoires70Ustensiles de cuisson46GARANTIE70Thermomètre à viande46Évent du four47Cuisson au four et rôtissage47Cuisson au gril complet et central47Cuisson par convection49Cuisson au four par convection49Rôtissage par convection50Cuisson au gril par convection51Levée du pain52Purchase date34Date d’achat71Size: 1.69 MBPages: 72Languages: Français, EnglishOpen manual
