Owner's ManualTable of ContentsTable of Contents/Table des matières2RANGE SAFETY4PARTS AND FEATURES7COOKTOP USE9ELECTRONIC OVEN CONTROLS13OVEN USE20Oven Vent22Baking and Roasting22True-Broil® Reflector Full and Center Broiling22Dual Fan True Convection Cooking23Convection Bake24Convection Roast25Convection Broil25EasyConvect™ Conversion26Proofing Bread26STEAM-ASSISTED COOKING27Auto Steam27Auto Steam Settings27Manual Steam29Keep Warm29Temperature Probe30Timed/Delay Cooking31COOKING CHARTS32Bread Baking Chart32Casseroles Baking Chart33Desserts Baking Chart33Auto Steam Vegetable Cooking Chart34Auto Steam Seafood Cooking Chart34Manual Steam Cooking Chart34Auto Steam Meats and Poultry Roasting Chart35RANGE CARE37Self-Cleaning Cycle37Water Filter Cartridge Replacement38General Cleaning38Oven Lights39Oven Door39TROUBLESHOOTING40ASSISTANCE OR SERVICE41In the U.S.A.41Accessories42In Canada42WARRANTY43Purchase date44SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE46La bride antibasculement47PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES50UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON52COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR56Filtre à eau/système de filtration de l'eau61Horloge64UTILISATION DU FOUR65puissance et centrale68Cuisson au four et rôtissage68Cuisson par convection véritable à double ventilateur69Cuisson au four par convection70Rôtissage par convection71Cuisson au gril par convection71Conversion EasyConvect™72Levée du pain72CUISSON AVEC INJECTION DE VAPEUR73Cuisson à la vapeur automatique73Réglages de cuisson à la vapeur automatique73Cuisson à la vapeur manuelle75Garder au chaud76Sonde thermométrique77Cuisson minutée/différée77TABLEAUX DE CUISSON79Tableau de cuisson du pain79Tableau de cuisson des mets en sauce80Tableau de cuisson des desserts81des légumes81des fruits de mer82Tableau de cuisson à la vapeur manuelle82avec cuisson à la vapeur automatique83ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE85Programme d'autonettoyage85Remplacement de la cartouche du filtre à eau86Nettoyage général86Lampes du four88Porte du four88DÉPANNAGE89ASSISTANCE OU SERVICE91Au Canada91Accessoires92GARANTIE93Date d’achat94Size: 4.75 MBPages: 96Languages: English, FrançaisOpen manual
