Candy CLG 64 SGX User Manual

31 TR

Ocak gözlerini yaktıktan sonra, kontrol düğmesini kısık ayara getirin 
ve  sonra  da  düğmeyi  yerinden  çıkarın  (hafifçe  bastırmak  suretiyle 
kolayca çıkarılabilir).

Küçük bir «Terminal» tipi tornavida kullanarak, ayar vidası Şekil 9'da 
gösterildiği  gibi  ayarlanabilir.  Vidayı  saat  yönüne  çevirirseniz,  gaz 
akışını azaltırsınız, saat yönünün tersine çevirirseniz, akışı artırırsınız 
- yaklaşık 3-4 mm uzunlukta bir alev seviyesi ayarlayın ve daha sonra 
kontrol düğmesini tekrar yerine takın.
Gaz kaynağı LPG ise (tüp gaz) - boş alevi ayarlama vidası, uçtaki stop 
noktasına kadar (saat yönünde) döndürülmelidir.

Yeni gaz ayarlamasını yaptığınızda, cihazınızın üzerindeki eski gaz 
değer  plakasını,  yeni  ayarladığınız  gaz  türüne  uygun  olan  değer 
plakasıyla (ocakla birlikte teslim edilmiştir) değiştirin.

Bu  cihaz  sadece  evde  yemek  pişirmek  için  tasarlanmıştır  ve  bu 
amaçla kullanılmalıdır. Diğer kullanım türleri sakıncalı olup tehlikeli 
durumlara  neden  olabilir.  Üretici  uygunsuz  ve  sakıncalı 
kullanımlardan  kaynaklanan  zarar  ve  ziyandan  sorumlu 
olmayacaktır.UYARI:  Yangın  tehlikesi:  Ocak  yüzeyini  bir  takım 
malzemelerinizi depolamak için kullanmayınız, yüzeyi boş bırakınız.

Ocağın gözlerini yakmak için, ateş kaynağını gözün yakınında tutun, 
kontrol düğmesine bastırın ve saat yönüne çevirin.
Ocak  birkaç  günlüğüne  kullanılmadıysa,  yakmadan  önce  birkaç 
saniye  bekleyin,  böylece  borularda  mevcut  olan  havanın  tahliye 
olması sağlanmış olacaktır.
Elektronik  tutuşturma sistemi olan  cihazlar  için, aşağıdaki  işlemleri 
gerçekleştirin.
•  Düğmeye  bastırın  ve  tutuşturma  sembolüne  kadar  saat  yönünün 
tersine çevirin.
• Ateşleme butonuna basarak ocak gözünü yakın.
Otomatik  çakmağı  olan  ocaklar  için,  sadece  düğmeye  bastırın  ve 
tutuşturma sembolüne kadar çevirin.
Ateşleme sistemi gaz vanasına basıldığı sürece kıvılcım çıkarmaya 
devam edecektir.
Ocak  gözü  5  saniye  içerisinde  yanmazsa,  düğmeyi  0  konumuna 
getirin ve işlemi tekrarlayın.
Güvenlik vanasına sahip modellerde (ateş kazayla söndüğünde 
gaz akışını kesen modeller), ocak gözü yukarıda anlatılan şekilde 
yakılır; fakat yakma sonrasında düğme 5 veya 6 saniye boyunca 
basılı tutulmalıdır.

DİKKAT:
Gaz  ocağını  açmadan  önce,  ocak  gözlerinin  ve  ocak  gözü 
kapaklarının yerlerine yerleştirildiğinden emin olun.

GENEL TAVSİYELER
En iyi sonuçları almak için, düz tabanlı tencerelerin ölçüleri aşağıdaki 
şekilde gaz ocağı gözü ölçülerine uygun olmalıdır: Tablo A.

Daha küçük kaplar için, gaz ocağı gözlerinin, alevin tavanın tabanını 
aşmayacak  şekilde  ayarlanması  gerekir.  Konkav  veya  konveks 
tabanlı kaplar kullanılmamalıdır.

12 - 18
18 - 24

24 - 26

1

1,7

2,7

95 I/h

162 I/h

257 I/h

73 g/h

124 g/h

196 g/h

Ø Tav /Tencere 

Yardımcı Ocak Gözü

Yarı Hızlı Ocak Gözleri

Hızlı Ocak Gözü

Zaman  içerisinde,  gaz  vanaları  açılıp  kapatılırken  sertleşirse, 
yağlanmaları gerekir. 
Bu  işlem  sadece  ehliyetli  Bakım  Mühendisleri  tarafından 
yapılmalıdır.

Pişirme kabının uygunluğu (Şekil 11)
Büyük pişirme kaplarının büyük pişirme yüzeylerine sahip olduğunu 
unutmayınız.
Büyük pişirme yüzeyli kaplar, küçük pişirme yüzeyli kaplardan daha 
hızlı pişirmeyi sağlayacaktır. Her zaman pişirilecek yiyecek miktarına 
göre pişirme kabı seçiniz.  Özellikle çok fazla sıvı içeren yiyeceklerin 
pişirme esnasında sıçramasını önlemek için çok küçük pişirme kapları 
seçmeyiniz.  Aşırı  büyük  pişirme  kapları  seçilirse,  kabın 
boşaltılmasından  sonra  sos  ve  sıvılar  pişirme  kabına  yapışarak 
kalacaktır.  Tatlıların  pişirilmesinde  pişirme  kabının  kapatılması 
tavsiye  edilir. Açık  kalan  kapaktan  sıçrayan  şeker  ve  meyve  suları 
pişirme  yüzeyine  yapışabilir.  Bu  atıkların  yüzeyden  temizlenmesi 
güçtür. 

Bu özellikle yüksek sıcaklıkta basınçla pişen yemekler ve kızartmalar 
için  önemlidir.    Isıtıcıları,  üzerinde  boş  pişirme  kabı  veya  pişirme 
kabsız olarak çalıştırmayınız. 
Aşağıdaki kriterlere göre pişirme kabının uygunluğunu kontrol ediniz;

Pişirme kapları ağır olmalı.

Pişirme kapları ısıtıcının tüm yüzeyini kaplamalı veya bu yüzeyden 
biraz büyük olmalı, ancak küçük olmamalı.
Pişirme kabı tabanı düz olmalı ve pişirme yüzeyine uygun olmalı.

Elektrikli ısıtıcının en iyi şekilde kullanımı ve en az enerji tüketimi için, 
sadece  düz  tabana  sahip  pişirme  kapları  kullanılmalıdır.  Pişirme 
kabının çapı, ısıtıcı ölçüsüne yakın olmalı ancak hiç bir zaman küçük 
olmamalıdır.   Pişirme kabının tabanı kuru olmalı ve kabın dökülmesi 
önlenmelidir.  Boş  pişirme  kapları  ısıtıcı  üzerinde  bırakılmamalı  ve 
pişirme kabı konulmadan ısıtıcı çalıştırılmamalıdır.

İstenilen  sıcaklığa  göre  elektrikli  ısıtıcının  düğmesini  çevirin. 
Elektrikli ıstıcı çalışmaya başladığında uyarı lambası yanacaktır. 
Pişirme tamamlandığında düğmeyi “O” kapalı pozisyona getirin. 
(Şekil 10 ). Pişirme kabı üzerinde olmadan elektrikli ısıtıcıyı çalışır 
durumda  bırakmayın.  Kullanılaacak  pişirme  kabı  çapları 
önemlidir.    Pişirme  kabı  tabanı  düz  olmalı  ve  çapı  14  cm  yi 
geçmemelidir.  İlk  kullanımda,  pişirme  kabı  koymadan  önce  5 
dakika  elektrikli  ısıtıcıyı  çalıştırın.  Bu  ısınma  sonucunda 
rezistansın kaplamasının sertleşmesi sağlanacaktır.  
Elektrikli ısıtıcıyı temizlemek için ıslak bez ve deterjan kullanınız. 
Elektrikli  ısıtıcı  üzerinde  kalmış  yemek  parçalarını  bıçak  ve 
benzeri sert ve keskin malzemelerle temizlemeyiniz. 
Temizlemeden sonra elektrikli ısıtıcıyı kurutmak için bir kaç dakika 
çalıştırın. Bununla beraber, elektrikli ısıtıcıyı üzerinde pişirme kabı 
olmadan bir kaç dakikadan fazla çalıştırmayın. 

0
1
2
3
4
5
6

0
100  W
180  W
250  W
500  W
750  W
1000 W

0
135  W
220  W
300  W
850  W
1150 W
1500 W

Kapalı
Isıtma
Düşük sıcaklıkta pişirme
Düşük sıcaklıkta pişirme
Pişirme, kızartma, kaynatma
Pişirme, kızartma, kaynatma
Pişirme, kızartma, kaynatma