Zanussi ZCG 562 GN User Manual

Page of 32
• Пироги и выпечка, расположенные на
разной высоте, сначала
подрумяниваются не всегда
равномерно. В этом случае не меняйте
заданную температуру. Разница
выровняется в процессе выпекания.
• При продолжительном времени
выпекания Вы можете отключить
духовой шкаф приблизительно за 10
минут до окончания программы и
использовать ее остаточное тепло.
При использовании замороженных
продуктов противни в духовом шкафу во
время выпекания может изогнуть. После
остывания эти деформации исчезнут.
Приготовление выпечных блюд
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 времени
приготовления.
• При одновременном использовании
двух противней для выпекания
оставляйте между ними пустой уровень.
Приготовление мяса и рыбы
• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для жарки во
избежание образования пятен,
удаление которых может оказаться
невозможным.
• По окончании приготовления мяса
рекомендуется подождать не менее 15
минут перед тем, как разрезать его –
тогда оно останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса
налейте немного воды в противень для
жарки. Во избежание конденсации дыма
доливайте воду в противень для сбора
жира по мере испарения воды.
Время приготовления
Время приготовления зависит от типа
приготовляемых продуктов, их
консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,
следите за ходом приготовления.
Подберите оптимальные настройки
(мощность нагрева, время приготовления и
т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов,
количества продуктов.
Таблица для приготовления
Продукты
Количество
(г)
Полож
ение
термос
тата
Время
(мин)
Поло
жени
е
проти
вня
Принадлежности
Полоски из
теста
1)
250
2
25 - 30
3
противень для выпечки
с алюминиевым
покрытием
Полоски из
теста
1)
250
2
20 - 25
3
глубокий противень
Плоский пирог
1)
1000
2 - 3
35 - 45
3
противень для выпечки
с алюминиевым
покрытием
Плоский пирог
1)
1000
2
35 - 40
3
глубокий противень
Дрожжевой
пирог с
яблоками
1)
2000
5
50 - 60
3
противень для выпечки
с алюминиевым
покрытием
www.zanussi.com
15