Zanussi ZCG210S1WA User Manual

Page of 28
• În cazul timpilor mai lungi de coacere,
puteţi dezactiva cuptorul cu 10 minute
înainte de terminarea duratei de coacere
pentru a utiliza căldura reziduală.
Când gătiţi alimente congelate, este posibil ca
tăvile din interiorul cuptorului să se deformeze
în timpul coacerii. Când tăvile se răcesc,
distorsiunea dispare.
Coacerea prăjiturilor
• Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4
din durata de coacere să fi trecut.
• Dacă utilizaţi două tăvi de coacere în
acelaşi timp, lăsaţi un nivel liber între ele.
Gătirea cărnii şi a peştelui
• Utilizaţi o cratiţă adâncă pentru alimentele
foarte grase pentru a evita pătarea
permanentă a cuptorului.
• Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute
înainte de a o tăia, astfel încât sucul să nu
se prelingă afară.
• Pentru a împiedica formarea de prea mult
fum în cuptor pe durata frigerii, se
recomandă adăugarea de puţină apă în
cratiţa adâncă. Pentru a preveni
condensarea fumului, adăugaţi apă de
fiecare dată după ce se evaporă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de alimente,
de consistenţa şi volumul lor.
La început, monitorizaţi performanţa când
gătiţi. Găsiţi cele mai bune setări (setarea
căldurii, durata de gătit, etc.) pentru vasele,
reţetele şi cantităţile dvs. când utilizaţi acest
aparat.
Tabel de gătit
Aliment
Cantitate
Înălţime
flacără
(mm)
1)
Durată
(min)
Nivel
raft
Accesorii
Patiserie
2)
250
3 - 4
20 - 25
3
tavă de gătit
Prăjitură plată
3)
1000
5
30 - 35
3
tavă de gătit
Plăcintă dospită cu mere
3)
2000
6
40 - 50
3
tavă de gătit
Plăcintă cu mere
3)
1200 + 1200
6
60 - 70
3
2 forme rotunde din
aluminiu (diametru: 20
cm)
Prăjituri mici
3)
500
5
25 - 35
3
tavă de gătit
Pandişpan fără grăsimi
3)
350
5
30 - 40
3
1 formă rotundă din
aluminiu (diametru: 26
cm)
Tort de clătite
1500
5
50 - 60 
4)
3
tavă de gătit
Pui, intreg
1400
7
50 - 60
3
2
raft de sârmă
tavă de gătit
Aluat de prăjitură
5)
800
7
10 - 15
3
tavă de gătit
Prăjitură cu drojdie um‐
plută
2)
1200
6
35 - 45
3
tavă de gătit
www.zanussi.com
13