Zanussi ZOK37901XB User Manual

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Horneado en un solo nivel
Horneado en moldes
Alimento
Función
Tempe-
ratura
(°C)
Tiempo (min)
Posición de
la parrilla
Pastel molde redondo o
brioche
Turbo
150 - 160
50 - 70
1
Tarta de Madeira/pastel de
fruta
Turbo
140 - 160
70 - 90
1
Sponge cake / Bizcocho
Turbo
140 - 150
35 - 50
1
Sponge cake / Bizcocho
Bóveda/Calor in-
ferior
160
35 - 50
1
Masa brisé – masa quebra-
da
1)
Turbo
170 - 180
10 - 25
2
Masa brisé – masa batida
Turbo
150 - 170
20 - 25
2
Apple pie / Tarta de manza-
na (2 moldes Ø 20 cm, de-
calados en diagonal)
Turbo
160
70 - 90
2
Apple pie / Tarta de manza-
na (2 moldes Ø 20 cm, de-
calados en diagonal)
Bóveda/Calor in-
ferior
180
70 - 90
1
Tarta de queso, bandeja
2)
Bóveda/Calor in-
ferior
160 - 170
70 - 90
2
1) Precaliente el horno.
2) Utilice una bandeja honda.
Pasteles / hojaldres / pan en bandejas
Alimento
Función
Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min)
Posición de
la parrilla
Trenza de pan/Roscón
Bóveda/Calor in-
ferior
170 - 190
30 - 40
1
Pan dulce de Navidad
(Christstollen)
1)
Bóveda/Calor in-
ferior
160 - 180
50 - 70
1
Pan (pan de centeno)
1)
Bóveda/Calor in-
ferior
 
 
1
primero
 
230
20
 
después
 
160 - 180
30 - 60
 
Buñuelos de crema/Bollos
rellenos de crema
1)
Bóveda/Calor in-
ferior
190 - 210
20 - 35
2
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