KitchenAid 5-Speed Ultra Power™ Hand Mixer Use & Care Manual

Une fois le mélange terminé, faire glisser 

le commutateur de mise sous tension en 

“Off” (arrêt). Débrancher le batteur à 

main avant de retirer les accessoires.

Le batteur à main à 3 vitesses doit toujours être réglé à la vitesse la plus faible 

pour commencer le mélange. Passer à des vitesses supérieures si nécessaire.

1

Pour remuer lentement, lier, écraser les ingrédients 

et commencer toutes les procédures de mélange. 

Utiliser cette vitesse pour introduire dans le mélange 

des noix, des pépites de chocolat, du fromage râpé, 

des oignons, des olives et autres ingrédients de grande 

taille. Mélanger la farine et autres ingrédients secs 

à des liquides ou autres mélanges humides. Aide à 

empêcher les ingrédients d’éclabousser du bol.

2

Pour mélanger les pâtes et les préparations à base 

de gélatine. Mélange les préparations lourdes telles 

les pâtes à biscuits. Pour lier les trempettes légères 

de fromage à la crème. Pour réduire en purée les 

pommes de terre. Pour lier les préparations épaisses  

à base de fromage à la crème. Pour réduire en purée 

les courgettes. Pour mélanger le beurre et le sucre. 

Pour mélanger les muffins, pains éclairs, pâtes à 

gâteaux et glaçages.

 

3

Pour battre les blancs en neige et les préparations  

pour meringues. Pour fouetter les crèmes épaisses  

et les mousses.

REMARQUE : Les Turbo Beater™ accessoires ne sont pas conçus pour mélanger et 

pétrir la pâte à pain. Voir la section “Guide de accessoires” on peut acheter des crochets 

pétrisseurs spéciaux.

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