LG KA80610F User Manual

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Usos, tablas y consejos
Gráfico para configurar las zonas de cocción
Ajuste de calor  
9 o rapidez 
7-9
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
0
Calentar 
Dorar
mucho o freír
con mucho
aceite 
Asar o freír
Hervir 
Hacer al
vapor 
Hervir a
fuego lento 
Fundir 
adecuado para 
Hervir un líquido. 
Dorar carne, calentar mucho
aceite para freír o saltear. 
Mantener un hervor rápido para
grandes cantidades de líquido. 
Freír carne, escalope, cordon bleu,
chuletas, crepes, empanadillas,
salsa rubia, asados suaves,
salchichas, hígado, huevos. 
Cocinar mayores cantidades de
comida, guisos y sopas, patatas al
vapor, cocinar caldos 
Verduras al vapor o carne
estofada, cocinar arroz con leche 
Hervir a fuego lento arroz o platos
con leche, hacer al vapor
cantidades más pequeñas de
patatas o verduras, calentar
comidas listas para servir. 
Tortillas esponjosas, salsa
holandesa, mantener calientes los
platos, derretir mantequilla,
chocolate, gelatina de miel 
Apagado 
Nota: 
El ajuste de calor indicado en la tabla superior es sólo como guía
de referencia. Debe ajustar el calor al estado de la sartén y de la
comida.